השמנת יתר היא ההפרעה המטבולית הנפוצה ביותר במדינות המערב ובעיקר בארה"ב.
השמנה היא תוצאה מהצטברות שומן בתאי השומן כאשר האנרגיה הנכנסת לגוף בכמות
מזון גדולה מזו היוצאת בפעילות והעודף הופך לשומן.

השמנת יתר גורמת למחלות קשות, פיזיולוגיות ופסיכולוגיות ומהווה גורם סיכון למספר מחלות ביניהם
למחלות לב וסוכרת ואפילו לסרטן
ובנוסף גורמת ההשמנה לתופעות נוספות הנחשבות כמזיקות מבחינה בריאותית דוגמת לחץ דם גבוה,
להכבדה על פעילות הלב וסתימת עורקים וורידים ועוד.

השמנת יתר מוגדרת במספר קריטריונים:

-  משקל יתר של למעל 15% מהמשקל המומלץ
-  מצב בו מסת הרקמות השומניות עולה על כ-30% ממסת הגוף הכוללת לגבר
   ו- 40% לאישה.
- מדד מסת גוף מעל 30.